Більше десяти років Володимир Матвійчук з Житомирщини присвятив військовій службі. Після поранення на фронті він звільнився з лав ЗСУ, повернувся додому та почав шукати новий шлях. Чоловік вирішив заснувати власну справу  - вирощування та переробку фундука.

Згодом до розвитку бізнесу долучилися донька та зять. Разом з Володимиром вони заклали власний сад, зареєстрували підприємницьку діяльність та вклали у справу кошти державного гранту.

Історію ветерана опублікували на одному з українських ресурсів, передає veteran.com.ua.

Читайте також: Ялівці, зелень і лаванда з "Саду мрії" - Андрій Дробіт з осколком у кисті розвиває рослинний бізнес

Повернувшись з фронту та ухваливши рішення відкрити бізнес, Володимир довго перебирав різні варіанти. Кав’ярні та магазини були цікавими ідеями, однак таких закладів усюди повно, і новачкам складно витримувати конкуренцію.

"Якось купив фундук у магазині — він був турецький і на смак мені не сподобався. Тоді й виникла ідея спробувати самому вирощувати", — пригадує він.

Разом з близькими чоловік заклав власний сад на Житомирщині, а в 2024 році отримав державний грант на бізнес розміром близько 800 тисяч гривень. На ці кошти придбав обладнання для переробки горіха: для лущення, калібрування, очищення.

Сьогодні в господарстві ветерана — вже більше 250 дерев фундука. Він вирощує кілька сортів - зокрема каталонський, барселонський, вебба, халлє, косфорд. Частина з них росте неподалік будинку, а інша – на ділянці в іншому регіоні України. Крім горіхів, підприємець продає й саджанці – попит на них стабільний, деякі клієнти роблять замовлення навіть наперед.

"Наші саджанці адаптовані до місцевого клімату і добре витримують перепади температур. Якщо є ділянка землі і людина думає, що посадити, то фундук — гарний варіант. Можна вирахувати площу, скільки це буде дерев, бо оптимальна відстань між деревами має бути близько трьох метрів, щоб вони могли нормально розвиватися і плодоносити. Це, по суті, інвестиція в майбутнє. Ми спілкувалися з підприємницею із Західної України, яка має великий сад фундука. За її словами, лише за рік вона отримала близько мільйона гривень чистого прибутку, продаючи горіхи без переробки", — каже Володимир.

Читайте також: Перетворив сімейну ділянку на сучасну теплицю - історія розвитку бізнесу ветерана Андрія Примака

На своєму підприємстві він працює з донькою, зятем та двома працівниками. Після збору фундук потребує калібрування, лущення та очищення, а потім – ручного сортування. Далі горішки обсмажуються та фасуються в крафт-пакети на продаж.

За словами чоловіка, поки що його бізнес не приносить значних прибутків, однак потенціал у цьому напрямку точно є. Надалі Володимир планує розширити переробку фундука – зокрема, виготовляти горіхову пасту.

"Я не шкодую, що пов’язав свою справу саме з фундуком. Слава Богу, і мені, і моїм знайомим усе подобається. Скажімо так, я не їм його постійно, але як перекус у дорозі — це дуже зручно. Горіх поживний, калорійний і смачний. У тривалій поїздці він добре втамовує голод. До того ж має приємний смак — наш фундук справді якісний", — підсумовує підприємець.

Нагадаємо, українці, які планують займатися підприємництвом, зокрема  ветерани і ветеранки, можуть пройти безкоштовний онлайн-курс "Право на бізнес: як залучати ресурси на власну справу".

Фото: agronews.ua